夏日炽热，西瓜解暑。进入高温，西瓜销量节节攀升。无论是街头小店、大型超市还是网络平台，各种西瓜品种纷纷亮相。琳琅满目的西瓜选择，让人眼花缭乱。近日，很多消费者感叹今年的西瓜太贵了。

“最近买西瓜被‘刺’了一下。一个3斤的西瓜要30元，相当于一斤10元。鲜切的麒麟西瓜果盘看起来便宜点，16.9元一盒，可仔细一看重量，这一盒才一斤。相当于一斤要16.9元。”市民肖女士算着账。“以前小贩推着个三轮车在小区门口卖西瓜，很实惠呀。”

市民周冰在越秀区环市路的市场买了一个西瓜，结账时也是吓了一大跳。“这么小一个西瓜，40元，算下来一片要十几块，几口就没了!”

在线上，叮咚超市，从整个瓜的价格看，最便宜的是标注4kg国产麒麟瓜，售价45.9元，相当于5.74元/斤，最贵的是1kg的苏梦6号小糖丸西瓜，21.9元/个。在盒马的线上，1个3kg重的黄晶西瓜优惠价108元，相当于18元/斤，也有5.33元/斤的麒麟西瓜。“今年西瓜整体行情波动较大，比去年同期价格上涨了不少。”本来生活水果采购许昌杰说，这两年，西瓜的价格越来越高。目前江苏盐城产区的麒麟瓜收购价已经达到3元/斤-4元/斤，再加上包装、运输、保鲜标准化，溢价也在逐步上升。

目前西瓜市场正在进入新品种研发热，研发成本、种植成本都在增加， 这是西瓜价格走高的重要原因。